Le Erbe di Janas Kaliumsorbaat, 10 g

Kaliumsorbaat (kaliumzout van sorbinezuur) wordt gesynthetiseerd door een reactie met kaliumhydroxide en sorbinezuur, een natuurlijk voorkomend carbonzuur. Het komt voor als een reukloze witte vaste stof. Oplosbaar in water, maar slecht oplosbaar in alcohol. Kaliumsorbaat wordt in cosmetica gebruikt als conserveermiddel. De antimicrobiële activiteit is beperkt tot gist en schimmels.

Het wordt gebruikt als conserveermiddel in verschillende cosmetische preparaten, zoals lotions, crèmes, haarproducten en deodorants, en altijd in combinatie met andere antimicrobiële stoffen, met name natriumbenzoaat. Het is goedgekeurd voor gebruik in cosmetica tot een maximale concentratie van 0,6%, aangeduid als zuur. Kaliumsorbaat wordt beschouwd als een veilig en goed verdragen ingrediënt.

Kaliumsorbaat voldoet aan de ICEA-certificeringsnormen.

Toepassing:

• Meng een oplossing bestaande uit:
  • 80 gram gedestilleerd water
  • 10 g kaliumsorbaat
  • 10 g natriumbenzoaat
• Om dit te doen, los je eerst de twee conserveringsmiddelen op in slechts een beetje water (uit de maat van 80 g).
• Zodra het volledig is opgelost, voeg je de rest van het water toe.
• De mix wordt gebruikt in een hoeveelheid van 2,5 g in een bereiding van 100 g (dwz 97,5 g bereiding en 2,5 g conservering).

Let op: Dit is een basisconserveermiddel (pH 7,5) en moet daarom voor conservering met een pH-regelaar (melkzuur of citroenzuur) op 5 worden ingesteld.