De vanilleplant behoort tot de orchideeënfamilie en komt oorspronkelijk uit Madagascar. De olie wordt uit de peul gehaald en wordt gebruikt in de aromatherapie om depressie te verzachten, te harmoniseren, te kalmeren, je stemming op te heffen en je geest te verwarmen. Vanille helpt bij woede en prikkelbaarheid, stress, nachtmerries en slapeloosheid. Voorzichtigheid is geboden, omdat vanilleolie allergische reacties kan veroorzaken